Aluminum foil has the characteristics of light material, өндөр саадтай өмч, гэрлийн хамгаалалт, хэт ягаан туяаны эсрэг, чийгэнд тэсвэртэй, зэврэлтээс хамгаалах, удаан хадгалах хугацаа, аюулгүй байдал, ариун цэврийн байгууламж, гэх мэт. Энэ нь усыг цэвэр байлгах, ус алдахаас хамгаалах илүү сайн функцтэй. Үүний зэрэгцээ, түүний дахин боловсруулах түвшин маш өндөр байна, нөөцийг хэмнэх, орчны бохирдлыг бууруулахад маш эерэг ач холбогдолтой. Тиймээс, хөнгөн цагаан тугалган цаасыг хүнсний савлагаанд өргөн ашигладаг, шарсан мах, хоол хийх, жигнэх, хэлбэржүүлэх, түүнчлэн нисэх, зочид буудлын нийтийн хоолны салбарт хүнсний сав баглаа боодол.
Common aluminum foil products are mostly used in catering, baked food packaging, vacuum-packed foods, гэх мэт., and have a very good effect in food cooking for freezing, freshness, жигнэх, гэх мэт. Жишээлбэл, in a refrigerator or freezer, aluminum foil can be wrapped around the food. The aluminum foil can maintain its shape, prevent the loss of water from fish, хүнсний ногоо, fruits, and dishes, and prevent the leakage or mixing of flavor, which is hygienic and convenient. Aluminium foil is used to separate high-temperature charcoal fire and smoke during baking, which can prevent carcinogens caused by food scorching. It is a healthier food processing and packaging material.