La feuille d'aluminium est faite d'alliage d'aluminium primaire et laminée à travers plusieurs processus. Il n'a pas de substances nocives telles que les métaux lourds. Dans le processus de production de papier d'aluminium, le processus de recuit à haute température est adopté. Par conséquent, le papier d'aluminium peut facilement entrer en contact avec les aliments et ne contiendra pas ou ne contribuera pas à la croissance de bactéries. Dans la plupart des cas, le papier d'aluminium ne réagit pas avec les aliments. Un nombre considérable de boîtes à lunch en plastique sur le marché sont produites à partir de matières premières inconnues ou même de faux matériaux et de déchets plastiques, donc la qualité et la fiabilité sont difficiles à garantir. Si carbonate de calcium, de la poudre de talc, de la paraffine industrielle et des déchets recyclés sont ajoutés aux matières premières de production de la vaisselle en plastique jetable, le résidu d'évaporation (n-hexane) du produit est facile à dépasser la norme. Afin de protéger l'environnement et de prévenir les dommages causés par les plastifiants à la société et au corps humain, le gouvernement a également formulé des lois et des règlements pour restreindre l'utilisation de la vaisselle en plastique jetable non dégradable.
La feuille d'aluminium a une conductivité élevée, ce qui peut réduire considérablement le temps et l'énergie liés à la transformation des aliments, réfrigération et chauffage secondaire. La feuille d'aluminium a une bonne stabilité thermique. En cours de traitement et d'emballage, les ustensiles en papier d'aluminium peuvent bien résister au changement de température. Sous la haute et basse température de - 20 °C-250°C, la structure moléculaire est stable. Sa température de service peut aller de la congélation rapide à la cuisson extrême et au barbecue. Au cours de cette période, la feuille d'aluminium ne se déformera pas, fissure, fondre ou brûler, et ne produira pas de substances nocives. Le papier d'aluminium est utilisé pour séparer le feu de charbon de bois à haute température et la fumée, qui peut éviter les agents cancérigènes causés par la cuisson des aliments. Les boîtes à lunch et les contenants en papier d'aluminium conviennent parfaitement aux températures élevées.. Et traitement de thermoscellage. Les boîtes à lunch et les contenants en papier d'aluminium peuvent être chauffés de diverses manières, y compris divers fours, fours, armoires de chauffage anaérobie, vapeurs, vapeurs, four à micro-ondes (toujours utiliser dans les stands d'ondes lumineuses et de barbecues) et autocuiseurs pour chauffer avec nourriture en papier d'aluminium emballé. Les entreprises concernées ont développé des équipements de chauffage secondaire et des équipements d'emballage pour les boîtes à lunch en papier d'aluminium., ce qui peut grandement améliorer l'efficacité de la distribution des entreprises de restauration et la qualité des repas. En revanche, la résistance à haute température des boîtes à lunch et des récipients en plastique est nettement inférieure à celle des produits en papier d'aluminium. Ils libéreront des substances nocives après avoir été en contact avec des aliments à haute température, eau ou chauffage à haute température, affectant la santé humaine（ La boîte à lunch en mousse est en polystyrène. Le point de ramollissement de la matière première polystyrène est 87 ?? - 97 ??. Par conséquent, il ne peut pas être utilisé dans un environnement à température supérieure 80 ??.